XIX Jornadas del Queso de Munilla

Además, en las jornadas participan artesanos queseros de otras Comunidades Autónomas por lo que los asistentes tienen también la oportunidad de descubrir los quesos que se elaboran en otras comunidades autónomas.

Los asistentes podrán degustar y comprar 19 quesos de oveja, cabra y vaca de diferentes Denominaciones de Origen de todo el ámbito nacional como Asturias (D.O. Cabrales), Cantabria (D.O.P. Picón-Bejes-Tresviso, D.O.C. Quesuco de Liébana, D.O. Queso de Nata de Cantabria y Queso Valluco), Castilla-León (Patamulo, Queso de oveja de Palencia, Queso de oveja Soria, D.O. Queso Zamorano), Castilla La Mancha (Queso de Cabra de Toledo), Extremadura (Sierra de San Pedro – Los Baldíos), La Rioja (D.O.P. Queso Camerano, Queso de Oveja y Queso de Cabra), Navarra (D.O. Roncal y Queso de Vaca) y País Vasco (D.O.P. Idiazábal).

La Feria contará con stands de información turística de La Rioja y de la Marca La Rioja. Reserva de la Biosfera Valles del Leza, Jubera, Cidacos y Alhama. Así mismo, la entrada cuenta con un rasca que permitirá optar a diferentes premios: una cesta con productos típicos de la Reserva de la Biosfera, una cena para dos personas en un restaurante de Munilla, una cena para dos personas en un restaurante de las localidades que integran la Reserva de la Biosfera y un alojamiento de un fin de semana en Munilla para dos personas.

Además, desde el stand de información turística, partirán el sábado a las 17 horas y el domingo a las 12 horas las visitas guiadas gratuitas a la localidad de Munilla, en las que se visitarán las Iglesias de San Miguel y Santa María, el Lavadero y el Nevero.

Este encuentro está organizado por el Ayuntamiento de Munilla y cuenta con la colaboración de la Consejería de Desarrollo Económico e Innovación y de la Mancomunidad de Dinatur. Igualmente en su organización participa la Asociación Valcidacos.

Concretamente participarán en esta edición las queserías riojanas ‘La Era Alta’, que elabora queso a partir de leche de oveja pasterizada, la Quesería ‘Tres Puentes’, que elabora queso fresco de cabra, Quesería «Ochoa», que elabora queso fresco de cabra, y Quesos ‘Los Cameros’- Quesos ‘Celia’, pertenecientes a la Denominación de Origen Protegida Queso Camerano, que elaboran queso de cabra suave, cremoso y con punto medio de acidez.

De otras Comunidades Autónomas estarán presentes:

– Queserías cántabras ‘La Brañuca de Bejes’ perteneciente a la Denominación de Origen Protegida Picón-Bejes-Tresviso; Quesería ‘Herederos de Tomás Ruiz’ de la Denominación de Origen Queso Nata de Cantabria y Quesería «Peña Sagra» que elabora queso de vaca y cabra de ganadería propia bajo la Denominación de Origen Protegida Quesuco de Liébana.

– Quesería asturiana «Los Puertos» que realiza queso de la D.O. Cabrales.

– Quesería palentina «Campos Góticos»

– Quesería soriana «Puerto de Oncala»

– Quesería vallisoletana «Montequesos», una de las escasas elaboradoras de Queso Patamulo o Pataoveja de leche cruda de oveja, tradicional de la zona norte de Valladolid.

– Quesería zamorana «Ovinatur» de la D.O. Queso Zamorano.

– Queserías navarras «Larra», bajo la D.O. Roncal y «Miguelito».

– Quesería aragonesa «Capricho de Guara».

– Quesería alavesa «Olano» de la Denominación Origen Protegida Idiazábal.

– Quesería extremeña «Sierra San Pedro La Campiña», bajo la Denominación de Origen Alimentos de Extremadura, Sierra de San Pedro – Los Baldios.

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